ФранцияОсобенностью национальной французской кухни является изобилие овощей и корнеплодов. Картофель, стручковая фасоль, различные сорта лука, шпината, капуста различных сортов, помидоры, баклажаны, сельдерей, петрушка, салаты используются для приготовления закусок, первых и вторых блюд, а также в качестве гарниров.

рецепт с фото салат Нисуаз (салат без картофеля)

салат Нисуаз (la nicoise)

пирог с перцем и морковью (киш)

пирог с перцем и морковью (киш)

суфле карамельное

пирог шоколадный