Уровень сложности: Легкий
Время приготовления: 30 минут
салат майонезныйИнгредиенты:
500 грамм картофеля нарезать ломтиками;
3 моркови, нарезанные кубиками;
1 луковица, нарезанная кубиками;
7 яиц (2 желтка сырых, вареных яиц 5)
1 / 2 стакана зеленые оливки без косточек

Для салата:
После приготовления следующих ингредиентов: картофель, морковь
и яиц, положите их в миску, не забудьте отдельно отложите 2 яйца для приготовления майонеза.
Добавить маленький черный перец, оливковое масло и соль.
Для майонеза:
В миску вместе два сырых яичных желтков с двумя желтками приготовленные раньше.
Легко перемешать до пышности, после налить оливковое масло.
Приготовленный майонез готов для смешивания в майонезом салате.
Символическая Кухня – Португалия